Обожаю этот сою\ус! Мы с мужем с удовольствием готовим его к пельменям или солёным вареникам! Также к макаронам подходит! Получается очень вкусно, а если ещё добавить зеленушки, что-то вроде петрушки измельчённой, так вообще пальчики оближешь!

Для меня это находка. Мои дети не хотят кушать творог. А с помощью такого омлета их можно удивить и обмануть.

Рецепт обалденный! Очень необычное сочетание кабачка с сухофруктами,попробовала сделать своим домочадцам-смели всё за 5 минут,теперь наше любимое блюдо

Не всречала еще такой рецепт. Действительно оригинально. Тесто с картофелем. Напоминает пирожок с картошкой.

Я готовила такой салат мужу на день рождение получилось просто пальчики оближешь, очень вкусный и нежный.

Обязательно попробую приготовить индейку по вашему рецепту на день рожденье сыночка, думаю будет очень вкусно.

Сохранила себе, спасибо! Я готовила подобное, только без свеклы. И с помидоров снимала шкурку. И еще чеснок клала не в начале приготовления, а за 15 минут до выключения.

Спасибо! Вкусный рецептик. А соус песто элементарно сделать самой.
Я смешиваю в блендере две столовые ложки тертого сыра Пармезан, столько же нарезанного базилика или петрушки, пару зубчиков чеснока, по три ложки (столовых) растительного масла и кедровых орешков. Обязательно хорошо посолить.

А я всегда готовлю на 3 яйца, как описано выше. Форму смазываю тем маслом, которое есть под рукой, особой разницы не вижу. А чтобы шарлотка получилась попышнее - белки взбиваю отдельно в тугую пену и осторожно ввожу в готовое тесто. Выпекаю при 150 градусах до золотистой корочки и оставляю в духовке до полного охлаждения. А вообще это настолько популярный пирог, что сколько хозяек - столько и рецептов. Да и внешний вид не всегда может быть идеальным, главное, чтобы вкусно было!

Моему сыночку 2 годика. Очень часто готовлю ему запеканки, всегда съедает на УРА! Творог обычно сочетаю либо с яблоками, либо с тыквой. Обязательно поробую с морковкой. Хочу предложить рецепт нашей любимой запеканки.
Рисово-морковная запеканка
Ингридиенты:500мл. молока, 200гр. риса, 100гр.сл. масла, 3 яйца, 100гр. сахара, 200гр. морковки сырой, 300гр. яблок, 100гр. изюма.
Молоко довести до кипения, всыпать рис и варить 20-25 минут до готовности. Снять с огня, добавить масло. Затем всыпать растёртые добела с сахаром желтки, порезанные кубиками яблоки, натёртую на мелкой тёрке морковь, изюм. В конце ввести взбитые в тугую пену белки. Осторожно перемешать, выложить в смазанную маслом форму и запекать при температуре 170 гр. 40-50 минут. Чтобы запеканка не получилась сухой, советую в середине выпекания накрыть её фольгой.
Надеюсь что вам понравится!

А вот в нашей семье немного другой рецепт приготовления рыбного пирога. Рыбные консервы у нас не любят, поэтому мы используем обычную жареную рыбу. Получается очень даже вкусно.

Я первый раз слышу,что сырники с манкой можно готовить!Я с мукой всегда делаю,добавляю изюм,ванилин и сахара побольше.

Птица вообще отлично сочетается с фруктами. К слову, совсем не обязательно использовать свежие абрикосы, для подобных блюд вполне подойдет курага. Но, если честно, то особенный трепет у меня вызывает птица, приготовленная в духовке, которую периодически поливают приготовленным отдельно соусом из фруктов. Получается невероятно вкусная корочка с пикантным кисло-сладким привкусом, после нее во рту такое послевкусие остается.... Грешна, каюсь, люблю вкусно поесть. ;)

[quote=марина|13.10.2011, 16:21]А какие грибы лучше взять? У нас в регионе только шампиньоны, лисички, грузди да маслята. Как не испортить блюдо?[/quote]
Лучше всего для борща подходят белые грибы. Кроме того, это сейчас не проблема - во многих магазинах продают сушенные грибы в упаковке, которые отлично подходят и для приготовления супов, и для приготовления борщей. А еще в такой постный борщ можно добавлять чернослив, весьма пикантный вкус получается. Чернослив можно обжарить вместе с овощами, а можно добавить при варке грибного бульона. Соответственно, вкусовые качества борща будут немного разниться.

Я тоже люблю баловать семью кексом,пеку один большой.Часто добавляю в тесто размятый вилкой банан и изюм обязательно.