простите, а что за еврейский салат?)

ну это ответ из разряда "когда жарю мясо, оно получается твердым" и ответ - "Варите его!"

для чайников добавили бы бы описание рецепта, а то "тесто как на пельмени", "нежидкое тесто" - мы же не понимаем многие

Олечка, может, тогда рис добавить? телятина была, сделала что-то наподобие, только еще болгарский перец порезала - не сытно :-(

Друзья, дана электрическая печь, достаточно древняя. Дело в том, что как ты курицу ни клади в духовку она пропекается, но зажаристой корочки я добиться не могу. Поливала выделяющимся бульоном, клала сливочное масло, обтирала водкой, - испробовала, пожалуй, все советы, которые читала - без толку... Подскажите, помогите)

Я что-то не поняла, а какой первый-то слой?)

Rinatovna (27.09.2011, 21:30) писал:салат укладывается слоями ,первый слой кладётся на тарелку

Настёёёна, поделись рецептом треугольников!

Кто-то пробовал заваривать по науке: на отстоенной воде, чайник для заварки прогреть, перед тем как сам чай насыпать...чем-то отличается от простого "залил кипятка и готово"? и "ни в коем случае не кипящую воду!" - вот это вообще не понимаю, а сколько тогда надо ждать после кипения воды, чтобы заварить чай?

Выпечка точь-в-точь как магазинная с минимум ингредиентов? Невозможно? Фу, глупости, очень даже возможно.

Ингредиенты:

Четыре стакана просеянной муки

Один стакан сахарного песка

Полпачки масла сливочного

Одно яичко

Постакана свежего молока

Ванилька по вкусу

Одна чайная ложечка соды

Способ приготовления:

Взбиваем масло с сахарным песком, добавляем все остальные наши ингредиенты и замешиваем тесто. Муку добавляем постепенно, стараемся не переборщить. Тесто доводим до состояния мягче, чем на пельмени, но следим, чтобы оно легко раскатывалось.

Раскатываем тесто в пласт где-то по ширине полсантиметра. И вырезаем формочками или с помощью чашек круги. Вот как помним формы коржиков из детства, такие и вырезаем :) Смазываем желтками, если захотим. Выкладываем коржики на смазанный противень и кладем в уже раскаленную до 180 градусов духовку, минуточек на 15, ждем зарумянивания.

а средства от гарнье с виброщетками и еще чем-то там - помогают? а витекс оранжевая серия?

Забавно получается, если нагреть простую совсем карамель на водяной бане, потом полить наше яблоко и в духовку. Детишки радуются такому блюду.

Не парюсь с содой и уксусом, просто разрыхлители теста оптом покупаю

Мама чаеманка, порой дома на полках больше 20 видов разных чаев, жаль, она больше любит зеленый, а я им не напиваюсь.. ну то есть за чай его не принимаю, так вода какая-то светленькая. пробовала недавно липтон, который в нейлоновым треугольниках, ксати неплохо, приличный вкус и аромат. Из "вау" чая попробуйте в кофейной кантате купить сорт "английская карамель" - чай для гостей самое оно, постоянно спрашивают что за вкуснятина. Фишка в том, что по аромату и вкусовым ощущениям он сладкий, хотя там нет ни грамма сахара. То есть, кому нельзя много сахара - самое оно.
А вообще, по чаю спрашивайте, уже столько сортов и видов перепробовано...

Блин, вы меня огорчили, я гипотоник и без кофе так и буду ходить зомби до 4 дня...

А кто такие креветки гамба? даже в "азбуке вкуса" не нашла ))