Все сообщения: Tigrra
сообщение № 1 отправлено 02:02, 06.11.2011
Ankdash, Не бойтесь, курица не возьмет соли больше, чем нужно! Я курицу полностью запекаю в соли и, поверьте, ни разу не было пересоленной. Соль здесь выступает совсем в другой роли. Это как в глине запечь. Соль хороший проводник тепла и, заодно, впитывает излишки жира.
Последний раз редактировал Tigrra 02:04, 06.11.2011
сообщение № 2 отправлено 17:12, 21.09.2011
lola, Размести его на конкурс. Я точно за тебя проголосую!
сообщение № 3 отправлено 21:38, 15.09.2011
Karinchik, Мусс очень вкусный. Я тоже такой делаю. Но ведь конкурс то осенний...Хотя наверное все равно проголосую, потому что он вкусный
сообщение № 4 отправлено 09:05, 06.09.2011
Rinatovna, Это здорово!! Я уже проголосовала за тебя!
сообщение № 5 отправлено 04:45, 31.08.2011
Eliast, Сделала своим вчера на завтрак. Ушло "на ура"! Заказали на завтра "на бис"
и просили сказать тете спасибо. Так что выполняю обещание)). Правда я еще чуток корицы добавила. Думаю, она будет не лишняя. Вариаций конечно много, но оригинал однозначно заслуживает того, что бы взять его на заметку
и просили сказать тете спасибо. Так что выполняю обещание)). Правда я еще чуток корицы добавила. Думаю, она будет не лишняя. Вариаций конечно много, но оригинал однозначно заслуживает того, что бы взять его на заметку
сообщение № 6 отправлено 04:24, 31.08.2011
Hope, Даже судя просто по ингредиентам должно быть просто восхитительно! Спасибо за идею Вот только есть вопрос: "Что такое кервель?"
Ни разу не приходилось сталкиваться. Может у него есть еще какое-нибудь название. И можно ли его чем-то заменить? Желательно близким по вкусу.
Вот только есть вопрос: "Что такое кервель?" Ни разу не приходилось сталкиваться. Может у него есть еще какое-нибудь название. И можно ли его чем-то заменить? Желательно близким по вкусу.
сообщение № 7 отправлено 04:01, 31.08.2011
Вау, девчонки - это же реально здорово!!! То, что тепло сохраняет, полезно... но вот то, что плиту НЕ мыть мне по настоящему нравиться!!!
А особо придирчивым можно сказать, что сделала это из эстетических соображений
А особо придирчивым можно сказать, что сделала это из эстетических соображений
сообщение № 8 отправлено 03:55, 31.08.2011
Rose11, Не поверите, уже попробовала подобное не далее как вчера на днюхе моей подруги. И знаете, полностью с вами соглашусь - это замечательно! И то что он холодненький только добавляет ему прелести. Девочки, делайте - это правда здорово!!!
. И знаете, полностью с вами соглашусь - это замечательно! И то что он холодненький только добавляет ему прелести. Девочки, делайте - это правда здорово!!!
сообщение № 9 отправлено 13:36, 26.08.2011
Angelka, Спасибки огромное! Это ценное дополнение!
Последний раз редактировал Tigrra 13:39, 26.08.2011
сообщение № 10 отправлено 13:32, 26.08.2011
Eliast (25.08.2011, 18:34) писал:Можно спросить, какую роль играет коньяк в данном случае? Я могу понять, когда алкоголь используют при пропитке выпечки или в соусах, но зачем его в суп??? Вопрос актуальный, особенно если в доме есть дети.
Алкоголь испарится, так что насчет детей можете не волноваться. А вот привкус придаст неповторимый!
сообщение № 11 отправлено 12:49, 25.08.2011
Последнее время частенько сталкиваюсь с тем, что в приготовлении некоторых блюд используют НЕОЧИЩЕННЫЕ креветки (как тут например https://recepti.tv/bludo/13113-tolstolobik-pripushenyi-v-slivkah-s-krevetkami.html). У меня возник, как мне кажется, логичный вопрос: "И как вы собираетесь их съесть?!" Вынимать из тарелки и чистить? Или предложите их есть прямо неочищенными? Я еще могу понять использование их, как украшение... Но как составляющая готового блюда... Нет уж, увольте.... Может я чего-то не понимаю?
Последний раз редактировал Tigrra 03:47, 31.08.2011
сообщение № 12 отправлено 00:41, 25.08.2011
proty, из моего опыта могу сказать, что, если курицу в маринаде продержать больше часа, то ее можно только выбросить Думаю вы правы: 20-30 мин вполне достаточно...
Думаю вы правы: 20-30 мин вполне достаточно...
сообщение № 13 отправлено 20:49, 22.08.2011
То, что они съедобные, я поняла. А кто-нибудь знает как они называются? А то даже не знаю, как объяснить что меня интересует.
сообщение № 14 отправлено 20:31, 22.08.2011
bishop12, спасибо
сообщение № 15 отправлено 20:29, 22.08.2011
marylee, если ты и твой рецепт вдохновили ship10, на стихи - придется готовить! Видать рецептик дорогого стоит
Видать рецептик дорогого стоит
Последние темы
- инфаркт миокарда Автор: Олег К. 13:40, 11.05.2012
- Соус с мятой Автор: Chef 00:37, 26.04.2012
- Быстрый смородинный тортик с безе Автор: Satsana 22:23, 31.03.2012
- Рыбка в шубке Автор: Lara 21:13, 31.03.2012
- БОРЩ СО СМЕТАНОЙ Автор: Feya 19:23, 31.03.2012
Gooogle
Рецепты.ТВ
- Болгарский салат 05:38, 11.06.2011
- Рождественский окорок 19:48, 27.08.2011
- Пасха – таинственный праздник 23:36, 28.04.2012
- Лёгкий "винегрет" с селёдкой 14:01, 06.06.2011
- Фаршированная утка (с куриной печенкой) 05:14, 31.08.2011
- Заливное из семги 13:41, 31.05.2011
- Свекла со сливами в яблочном соке 22:50, 22.02.2011
- Овсянная каша с тыквой и грецкими орехами 22:58, 06.09.2011
- Ганжорики 12:49, 09.02.2011
- Рулетики из баклажанов c сыром и оливками 18:01, 14.07.2011
Статистика форума:
- Сообщений
- 3251
- Пользователей
- 1454
- Новый участник
- reravaiffen
- Рекорд посещаемости
- 47309:29, 04.02.2012