У меня очень мало практики в выпечке. Вчера с дочкой решили пойти на подвиг - испечь чего-нибудь. И наткнулись на очень интересную украшалочку для тортиков. Это такие маленькие бусинки, очень похожие на настоящие. Подскажите пожалуйста, что это такое? Они очень красиво смотрятся и хотелось бы их использовать, но мы понятия не имеем что это такое. ХЭЛП!

Это съедобные бусинки которые часто используют для украшения тортов. Хоть они и выглядят как настоящие, но их вполне можно употреблять с выпечкой.

Да, это специальные украшения для тортов. Их можно найти в магазинах. Есть бусинки разных размеров и цветов - золотистые, серебрянные и проч. Если съесть - они, как карамелька.

То, что они съедобные, я поняла. А кто-нибудь знает как они называются? А то даже не знаю, как объяснить что меня интересует.

Нам такими бусинками украшали свадебный торт, они съедобны на все 100%. Нам их в кондитерской показывали много разных, что бы определится чем украшать торт, а вот в продаже я их никогда не видела

Они называются Драже, возможно Жемчуг. Разный по размеру, по цвету - не только серебряные и золотые, но и голубые, розовые. Можно и в интернет-магазине купить, если нет в обычном

Tigrra (14.08.2011, 03:34) писал:У меня очень мало практики в выпечке. Вчера с дочкой решили пойти на подвиг - испечь чего-нибудь. И наткнулись на очень интересную украшалочку для тортиков. Это такие маленькие бусинки, очень похожие на настоящие. Подскажите пожалуйста, что это такое? Они очень красиво смотрятся и хотелось бы их использовать, но мы понятия не имеем что это такое. ХЭЛП!

Эти бусинки называются сахарными шариками, бывают разных цветов и размеров. Смотрятся действительно очень красиво, но сами по себе очень твердые, такие что немудрено и зуб поломать