Диета Кареля при нарушениях работы сердца

Показаниями к такой диете могут считаться нарушения в сердечно-сосудистой деятельности. Продолжать диету можно в течение трех или четырех дней. Особенностью этой диеты можно считать ограниченное количество жидкости, вместо, непосредственно, воды используется молоко. Ограничиваются соли натрия и повышается количество кальция. Также отметим дробное питание через каждые двa часа.

 

Рекомендуемые блюда и продукты:

- хлеб бессолевой, с мукой грубого помола

- мясо нежирных сортов, протертое

- всмятку яйца

- теплое кипяченое молоко

- рис, гречка, овсянка

- фрукты запеченные

- масла сливочные

Запрещены блюда и продукты:

- консервации, соленые, копченые блюда

- пряности, специи, любое другое мясо не протёртое, рыба

- сдобы, сласти, алкоголь

 

Примерное меню на день будет выглядеть:

В 8 часов утра – выпиваем полстакана молока свежего, кушаем печеное яблоко, хлеб, всмятку яйцо;
10 часов утра – пьем полстакана молока;
полдень – полстакана молока, пюре картофельное с маслом (около 200 граммов);
2 часа дня – пьем полстакана молока, кушаем мясное суфле с добавлением масла (около 200 граммов);
4 часа дня –пьем полстакана молока;
6 часов вечера –  пьем полстакана молока, кушаем яйцо всмятку;
8 часов вечера – половину стакана молока;
10 вечера – пьем половину стакана сока фруктового.

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter