Диетический салат из морского окуня с помидорами

 

Ингредиенты:

Морской окунь филе – 250 граммов

Картошка – 150 граммов

Помидоры – 200 граммов

Листовой зеленый салат – 150 граммов

Зеленый лук – 100 граммов

Масло растительное – 130 миллилитров

2 яичка

Перец, приправы, соль

Блюдо на 5 человек

В блюде примерно 160 килокалорий

Готовим 30 минут

Способ приготовления

• Берем морского окуня филе, варим в чуть соленой воде примерно 10 минут. Затем остужаем и нарезаем небольшими кусочками.
• Отвариваем яйца вкрутую, чистим, мельчим.
• Картошку отвариваем в мундире, остужаем, чистим, нарезаем в виде кубиков.
•Зеленый листовой салат и зеленый лучок моем, измельчаем.
• Томаты обдаем кипящей водой, срезаем кожицу, нарезаем мякоть брусочками.
• Все продукты выкладываем в салатницу, солим, приправляем, перчим, заправляем маслом растительным, все вымешиваем. Готово.

 

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter