Диетический салат из белокочанной капусты с морковью

 

Ингредиенты:

Белокочанный сорт капусты – 400 граммов

Морковка – 250 граммов

Яблоки – 200 граммов

Упаковка сметаны

Сахар – по вкусу

Зелень

Блюдо на пять человек.
В одной порции примерно 90 килокалорий.
Готовим 15 минут.

 

Способ приготовления:

• Шинкуем капусту тоненькой соломкой, солим, перетираем между ладоней, ждем, когда капуста пустит сок.
• Чистим морковку, моем, натираем на терке среднего размера.
• Удаляем сердцевинку из яблок, нарезаем их на тонкие ломтики.
• Продукты выкладываем на тарелку, поливаем заправкой сметана+ сахар, посыпаем зеленью. 

 

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter