Пасха творожная запеченная
Пасха творожная запеченная
Ингредиенты:
творог домашний 1 кг
яйца 7 шт
манка 0,5 стакана
ванильный сахар 1 пакетик
кардамон на кончике ножа
изюм 0,5 стакана
вишня cушеная 0,5 стакана
масло сливочное 200 гр.
сахар 1-2 стакана (сладость регулируйте по своему вкусу)
Способ приготовления:
творог протереть через сито,
сахар растересть с маслом до белого цвета,
яйца взбить с cахаром до полного растворения,
вишню и изюм залить кипятком на 10 мин (потом хорошо отжать).Все соеденить, добавить изюм, вишню, кардамон манку, дать постоять мин.20
форму смазать маслом, посыпать сухарями выпекать на 170 градусах до румяной корочки, готовность проверить зубочисткой.
Приятного аппетита!
