Ингредиенты:

1. 1 упаковка пельменей

2. Шампиньоны

3. Сыр

4. Репчатый лук

5. Овощной бульон

6. Зелень

7. Сливочное масло

8. Соль

9. Перец

 

Способ приготовления:

1. Обжариваем пельмени на сливочном масле с 2 сторон до золотистой корочки, добавляем соль, перец.

2. Нарезаем грибы тонкими пластиками, грибы можно взять, как свежие, так и свежезамороженные.

3. Обжариваем грибы вместе с мелко порезанным луком на сливочном масле, добавляем соль, перец.

4. В горшочки кладем грибы, на них сверху пельмени.

5. Заливаем все это овощным бульоном.

6. Сверху посыпаем тертым сыром.

7. Ставим в духовку на 20 – 25 минут при температуре 180 градусов.

8. Готовое блюдо украшаем веточкой зелени.

 

Приятного аппетита!