Курочка с китайскими нотками

Курочка с китайскими нотками

Ингредиенты:
куриное мясо 250-300г
пекинская капуста 1 головка
3-4 стебелька зеленого лука
3 зубчика чеснока
шампиньоны 300г
зеленый горошек 0,5 стакана
1 ст л крахмала
соль

Способ приготовления:
Куриное мясо отварить, бульон оставить (пригодится).
Листья капусты нарезать поперек.
Грибы порезать тонкими ломтиками.
Грибы слегка обжарить.
К грибам добавляем мелко порезанное куриное мясо, чеснок, горошек, капусту, лук. Помешивая, обжариваем слегка. Продукты должны остаться довольно твердыми.
Крахмал разводим в 0,5 стакана холодной воды (100мл). Вылить в сковороду крахмал, мясной бульон.
Тушить 5-10 минут.

Приятного аппетита!