Запеканка "Хозяйка медной горы" (с 1 года)
Запеканка "Хозяйка медной горы" (с 1 года)
Ингредиенты:
По 50 гр тыквы, цветной капусты, брокколи, картофеля (или другие по желанию)
Сыр твердых сортов 20 гр
Яйцо 1 шт
Сметана 1,5 ч.л
Укроп по вкусу
Соль по вкусу
Сливочное масло 0,5 ст.л( для смазки формы)
Способ приготовления:
Подготовленные овощи нарезать маленькими кубиками и отварить в небольшом количестве воды почти до готовности.
Воду слить.
Яйцо взбить со сметаной и натертым сыром,добавить укроп и соль.
Круглую жаростойкую форму смазать маслом, выложить овощи,залить яичной смесью.
Выпекать в духовке 20 мин на среднем огне.
Готовую запеканку перевернуть на тарелочку.
Фото:
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter