Пряные шарики фондю

 

Ингредиенты:

100 г дробленой пшеницы

б ст. л. воды

2 ст. л. подсолнечного масла

 

Способ приготовления:

1. Воду вскипятить. Залить дробленую пшеницу и оставить на 1 ч.

2. В миксер поместить пшеницу, залитую водой. Перемешать в течение 2-3 мин.

3. Из полученной однородной массы сформовать небольшие шарики. Уложить на блюдо.

4. В фондюшницу налить масло и довести его до кипения. Обжарить в этом масле приготовленные шарики до появления золотистой корочки.

5. К фондю подать любой острый соус.

 

*Готовя масляное фондю, не обмакивайте в него много кусочков сразу. Это охлаждает масло и замедляет сам процесс приготовления.

 

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter