Креветки в манговом чатни

Креветки в манговом чатни.

Ингредиенты:
Креветки 400гр.
Вино креплёное красное 100мл.
Бальзамический виноградный уксус 50мл.
Манговый чатни 100мл.
Чеснок 1-2 зубца.

Способ приготовления:
Креветки разморозить,почистить,помыть,обсушить,посолить.
Смешать вино+бальзамический уксус+чатни.
Разогреть сковороду с налитым манговый чатни,постоянно помешивая дать массе слегка загустеть,затем добавить креветки,обжарить их 2-3 минуты,отключить,посыпать зеленью+порезанным чесноком и сразу подавать.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter