Говядина с солеными огурцами

Время приготовления: 1 час 25 минут
Порций: 4
1 порция: 535,5 ккал, белки - 45,3 г, жиры - 22,8 г, углеводы - 37,2 г

Ингредиенты:
800 г филе говядины
40 г сливочного масла
1 ст. п. растительного масла
2 луковицы
1 лавровый лист
3 ст. л. меда
3 ст. п. муки
4 небольших соленых огурца
1 стакан нежирных сливок
соль, перец

Способ приготовления:
1. Говядину нарезать небольшими кусочками. Лук очистить и измельчить.
2. Разогреть в сковороде сливочное и растительное масло, обжарить лук 4 минуты. Добавить мясо и готовить на сильном огне, помешивая, 6 минут. Приправить солью и перцем, положить лавровый лист, добавить мед. Влить 700 мл воды, уменьшить огонь и готовить под крышкой 1 час.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter