Лазанья с тунцом

Лазанья с тунцом

Ингредиенты:
Листы дазаньи
1 банка консервированного тунца (у меня были еще стейки тунца)
2 зубка чеснока
4 несладких крекеров
1 яйцо
1 чашка свежемороженных овощей
300 гр моццареллы
соль, перец

Соус Бешамель
1 ложка муки
50 гр масла
молоко
соль

Способ приготовления:
Крекеры потолочь в крупную крошку, смешать с тунцом (стейки я поджарила на сковородке и размять), баночный размять.
Добавить яйцо, половину сыра натертого, размороженные овощи, приправить.
Сделать соус Бешамель - рецептов полно на сайте, так что технологию не описываю.
Листы лазаньи не варила предварительно, у меня достаточно соуса, чтобы их в нем запекать, но можно и отварить их.
Собираем лазанью, как обычно, пересыпая фарш оставшимся сыром и поливая соусом.
Сверху посыпать сыром и запечь до готовности.

Фото:

Приятного аппетита!