Рассольник из свинины или курицы

Рассольник из свинины или курицы

Ингредиенты:
Свинина или курица
картофель
перловка или рис
морковь
лук
зелень
лавровый лист

Способ приготовления:
Отварить курицу или постную свинину
Промытую перловку(если уж не нра,то очень класс с рисом круглым)
За 15 мин. до готовности перловки добавить картошку
Немного погодя ДОБАВЛЯЮ МЕЛЕНЬКО ПОРЕЗАНЫЕ МАРИНОВАНЫЕ ОГУРЧИКИ
В бульон добавляю при варке рассол от огурчиков
Любым способом досолить(я кладу свежезасоленый укроп)
Обжарка
Лаврушка
Люблю с поджаренным хлебом с чесноком

Приятного аппетита!