Компот из цветков бузины

 

Предлагаю сделать ароматный напиток из цветов бузины и любой фруктовой составляющей. Мне нравится он и горячим, и холодным. Я часто варю этот компот не только из свежих, но и сушеных цветов.

Описание приготовления:

Для компота понадобятся соцветия только черной бузины. Будьте внимательны: другие виды бузины опасны и ядовиты. Из фруктовой основы можно взять любые свежие сезонные фрукты или ягоды или использовать замороженные. В целом же, рецепт, как приготовить компот из цветков бузины, очень прост. Удачи!

Ингредиенты:

• Соцветия черной бузины — 20 Грамм
• Вода — 1,5 Литра
• Сахар — 3 Ст. ложки
• Крыжовник — 300 Грамм

Количество порций: 8

Как приготовить "Компот из цветков бузины"

 

Приготовьте свежие цветы бузины, сахар, воду, и фруктовую часть, у меня это крыжовник.

 

Оборвите листья, они нам не пригодятся. Сами же соцветия хорошенько промойте от пыли, дайте стечь воде. Отрежьте крупные веточки.

 

В кастрюлю сложите крыжовник, цветы бузины и сахар.

 

Залейте водой, доведите до кипения и проварите пару минут.

 

Готовому компоту дайте хорошо настояться, приобрести цвет и вкус, после отцедите и охладите. Приятного аппетита!

 

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter