![](/uploads/posts/soysi/sous-slivovyi-kislo-sladkii-369943.jpg)
Сливовый соус к мясу
Рецепты / Консервирование другое, Разное рецепты, Рецепты Соусов / Сливовый соус к мясу![Сливовый соус к мясу Сливовый соус к мясу](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/slivovyi-sous-k-mjasu-597277.jpg)
Сливовый соус к мясу
Ингредиенты:
500 гр. слив
укроп
эстрагон
чеснок
2 ст.л. молотого сладкого перца
1 ч.л. молотого горького перца
соль
Способ приготовления:
Сливы промыть, удалить косточку и варить в малом количестве воды до мягкости.
Смесь протереть через сито или взбить блендером.
Добавить мелко нарезаный укроп, эстрагон, пропрессованый чеснок, сладкий и горький перец, соль по вкусу. Дать закипеть.
Горячий соус расфасовать в баночки и простерилизовать 20 мин. при температуре 95 С.
Соус очень хорошо подходит к мясу гриль.
Горький перец я заменила свежим, мелко его порезав.
Фото:
![Сливовый соус к мясу Сливовый соус к мясу](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/slivovyi-sous-k-mjasu-895313.jpg)
![Сливовый соус к мясу Сливовый соус к мясу](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/slivovyi-sous-k-mjasu-771938.jpg)
![Сливовый соус к мясу Сливовый соус к мясу](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/slivovyi-sous-k-mjasu-645171.jpg)
![Сливовый соус к мясу Сливовый соус к мясу](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/slivovyi-sous-k-mjasu-684806.jpg)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
Рекомендуем также
![](/uploads/posts/soysi/sous-slivovyi-kislo-sladkii-369943.jpg)
![](/uploads/posts/soysi/slivovyi-soustkemali-582393.jpg)
Сливовый соус(ткемали)
![](/uploads/posts/soysi/slivovyi-sous-s-greckimi-orehami-985534.jpg)
Сливовый соус с грецкими орехами
![](/uploads/posts/soysi/slivovyi-sous-k-mjasu-724240.jpg)
Сливовый соус с болгарским перцем к мясу
![](/uploads/posts/soysi/sous-k-mjasu-826419.jpg)
Соус к мясу из крыжовника
![](/uploads/posts/soysi/sous-slivovyi-bez-termicheskoi-obrabotki-335456.jpg)
Соус сливовый (без термической обработки)
![](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/sous-iz-sliv-k-mjasu-shashlyku-714306.jpg)
Соус из слив к мясу , шашлыку
![](/uploads/posts/konservirovaniedrugoe/slivovyi-pikantnyi-sous-k-mjasu-na-zimu-543897.jpg)