Ингредиенты:
Помидоры «бычье сердце» 700 г
Оливковое масло 40 мл
Микс салатных листьев 140 г
Кедровые орешки 20 г
Соль, перец
Для соуса:
Соевый соус 50 мл
Соус наршараб 25 мл
Сахар 5 г
Оливковое масло 25 мл

Способ приготовления:
Перемешать все ингредиенты соуса до полного растворения сахара.
Помидоры нарезать тонкими кружочками и выложить на тарелки. Посыпать солью и перцем, полить оливковым маслом.
Заправить салатные листья приготовленным соусом и выложить их на помидоры. Посыпать кедровыми орешками.

Приятного аппетита!