Войти
  1. ВКонтакте
  2. Facebook
  1. Форум Рецепты.ТВ » Кулинарные рецепты » Запеканки и омлеты » Мясная запеканка с картофелем
Новые публикации Скрыть панель справаПоказать панель справа

Мясная запеканка с картофелем

  1. Оффлайн
  2. Администраторы
  3. 145 сообщений
  4. Сообщение
  5. Личные данные
    Полезность: 0 | сообщение № 1 отправлено 22:10, 26.08.2011
    Ингредиенты:
    300 (грамм) баранины либо говядины,
    550 (грамм) картофеля,
    3(три) яичка,
    1(один) стакан молока или кубик куриного бульона,
    2 головки лука,
    1(один) стол. ложечка томата-пюре,
    0,25 чашки водной мaccы,
    2(два) стол. ложечки маргарина,
    темный помеленный перчик,
    зелень.

    Способ приготовления:
    Мясо промыть, пропустить через мясорубку, легонько обжарить. Лук очень мелко порезать, обжарить, добавить к мясу, посолить и приперчить по своему вкусу, выложить томат, вылить половину молока либо бульона. Закрыть посуду крышкой и протушить на слабеньком огне 15-20 мин. Картофель промыть, вычистить, порезать кусочками, обжарить, присолить.
    Формочку помазать маслом, положить в нее ровным слоем картофель, сверху — фарш. Залить молоком, взбитым с яйцами.
    Запекать в теплой духовке 5-10 мин.

    Приятного аппетита!
      1. Оффлайн
      2. Посетители
      3. 2 сообщений
      4. Сообщение
      5. Личные данные
        Полезность: 0 | сообщение № 2 отправлено 22:33, 03.09.2011
        Должно получиться очень вкусно. Можно еще посыпать блюдо небольшим количеством тертого сыра, мне кажется, так получится еще вкуснее.
          Кух.рабочий
          1. Оффлайн
          2. Посетители
          3. 67 сообщений
          4. Сообщение
          5. Личные данные
            Полезность: 0 | сообщение № 3 отправлено 13:02, 15.09.2011
            Темный помеленный перчик-это, в смысле, черный молотый перец? Поясните, пожалуйста, иначе такого ингредиента нигде не сыскать.
              Кух.рабочий
              1. Оффлайн
              2. Посетители
              3. 170 сообщений
              4. Сообщение
              5. Личные данные
                Полезность: 0 | сообщение № 4 отправлено 13:06, 15.09.2011
                скорее всего, да, тёмный помеленный перчик-это черный молотый перец:)
                   
                  Поделиться темой:
                  Перейти
                  Найти

                  Доступ закрыт.

                  1. Вам запрещено отвечать в темах данного форума.

                  Последние темы

                  1. инфаркт миокарда
                    Автор: Олег К. 13:40, 11.05.2012
                  2. Соус с мятой
                    Автор: Chef 00:37, 26.04.2012
                  3. Быстрый смородинный тортик с безе
                    Автор: Satsana 22:23, 31.03.2012
                  4. Рыбка в шубке
                    Автор: Lara 21:13, 31.03.2012
                  5. БОРЩ СО СМЕТАНОЙ
                    Автор: Feya 19:23, 31.03.2012

                  Gooogle