Ингредиенты:
Тесто:
1 банка сгущёнки
1 ч.л. гашёной соды
2 яйца
7 ст. л. муки с горкой
Начинка:
Для начинки я взяла недозрелую дыню, которую никто есть не хотел (по вполне понятным причинам)
Приготовление
Яйца взбиваются, добавляем сгущёнку, муку и соду. Тесто получается жидким, как на оладьи.
Дыню режем крупными кусками, выкладываем на смазанную маслом форму, заливаем тестом. Выпекаем при температуре 180 градусов.
Достаём, переворачиваем дыней вверх. Очень вкусно!

Большое спасибо за рецепт, дыню обожаю!!! Но вот настораживают некоторые моменты - недозрелая дыня оказывает какое-то особое влияние? Не будет ли лучше, если взять хорошую дыню, дозревшую? И не получается ли вкус слишком приторным, ведь дыня и так достаточно сладкая, а тут ещё сгущёнка в немалых количествах.

Пробовала такой пирог в кафе в Абхазии, он даже там подаётся как -то своеобразно, думаю,что спелая дыня всё испортит...Безумно вкусно, правда,попробуйте...

Очень понравился ваш рецепт. Наверное из-за сгущенки. И дыню нашли куда пристроить. А то уже никто есть не хотел.

Очень интересно. Просто дыня – достаточно тяжелый продукт для пищеварения, а в пропеченном виде – и вкусно, и полезно. Вот думаю, а что, если Ваш рецепт использовать и для тыквы?

Очень интересный рецепт! Я думаю, вместо дыни можно использовать и другие фрукты, персики или абрикосы, например. Обязательно попробую приготовить такой пирог моей семье.

Дыню можно заменить финиками,вкус получается другой , но тоже очень приятный.Можно добавить бананы будет похож вкус на дыню.

Дыня – не единственный вариант. Можно вообще ее заменить фруктами, в виде ананаса или бананами. Можно не жалеть шоколада для начинки.

Я готовила с чем угодно пироги,но только не с дыней.Даже не могу себе представить вкус этого блюда.Думаю,надо приготовить для того,чтобы по достоинству оценить всю прелесть вкусовых качеств этого пирога.

Еще можно дыню добавлять в тесто – интересный вкус получится. Можно кусочками дыни просто украсить выпечку.

Готовили как-то дынный пирог с лучшей подругой. Добавляли в начинку немного лимонного свежевыжатого сока (пол-чайной ложки вполне достаточно) - вуаля! Пикантная такая кислинка выходила и вкус особо не меняла. И пирог выходил не таким приторным.