400-500 гр готового слоеного теста
5 небольших яблок
1/2 стакана сливочного джема
Для украшения сахарная пудра.
Яблоки порезать пополам и вынуть сердцевину. Полученное углубление заполнить джемом.Тесто раскатать и вырезать квадратики ( примерно 13 х 13 см). На середину квадрата положить начиненное яблоко яблоко и концы соединить в центре. Выпекать примерно минут 20 при 120 градусах. Готовые конвертики обсыпать пудрой.
Очень просто и быстро. Но вкусно.