ЧИЗКЕЙК БАНАНОВЫЙ

ЧИЗКЕЙК БАНАНОВЫЙ

Ингредиенты:
3 зрелых банана
500 г крем чиза
1/4 ст. сахара
3 яйца
300 г сметаны

Способ приготовления:
Все продукты должны быть комнатной температуры.
Нагреть духовку до 160* С.
Чиз взбить с сахаром на медленной скорости пока масса не станет гладкой.
Добавить по одному яйца, сметану и бананы.
Влить крем на корж (заранее приготовленный).
Дно формы обернуть фольгой, поставить в другую форму большего размера наполненную горячей водой до середины стенок формы.
Выпекать 50 минут, затем, выключить духовку и оставить в нем чизкейк при открытой дверце еще на 1 час.
Осторожно провести ножом вокруг стенок торта и поставить в холодильник на 4-5 часов до полного созревания.

Фото:

Приятного аппетита!