Котлетки из лосося

Котлетки из лосося

Ингредиенты:
500 гр филе лосося(семги,форели)
1 маленькая луковичка
3- 4 стебля зеленого лука
1 ч л рубленного укропа
2 ч л лимонного сока и 1 ч л мелко тертой цедры
2 ст л соуса Терияки
1 белок
черный перец, соль

Способ приготовления:
Измельчаем луковичку в блендере,добавляем филе рыбки(без кожи),зелень,терияки и лимонный сок и цедру,солим-перчим.
Взбиваем белок,аккуратно подмешиваем к фаршу,формируем котлетки и жарим на растительном масле на среднем огне.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter