Стручковая фасоль с орехами

Стручковая фасоль с орехами


Стручковая фасоль с орехами

Ингредиенты:
стручковая фасоль-400гр.(у меня заморозка)
лук репчатый-2 головки
чеснок-2 зубка
орех грецкий-1 стакан
по пучку петрушки и кинзы(у меня кинза сушёная)
соль и перец
уксус яблочный-2 ст.ложки(у меня виноградный)
бульон фасолевый-1 стакан

Способ приготовления:
фасоль отварить в подсоленной воде и откинуть на дуршлаг
стакан бульона оставить для соуса
лук,чеснок,орехи и пертрушку с кинзой перекрутить через мясорубку
добавить уксус+соль+перец+бульон и хорошо перемешать
получился соус
фасоль смешать с соусом и пропарить в СВЧ минут 7-10,чтоб всё пропиталось соусом

Фото:















Приятного аппетита!



Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


Просмотров: 391   Автор: recept   8-02-2011, 21:07   Комментарии (0)   
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.