Куриное филе в сухарном кляре


Куриное филе в сухарном кляре

Ингредиенты:
500 г куриного филе
4 яйца
2 ст л муки
1 ст панировочных сухарей
соль
чёрный молотый перец
красный сладкий перец (паприка)
растительное масло.

Способ приготовления:
Яйца взбейте венчиком, посолите, добавьте перец и паприку. Введите сухари и тщательно перемешайте.
Куриное филе нарезаем кусочками, слегка отбиваем (лучше это сделать через плёнку).
Каждый кусочек обваливаем в муке, обмакиваем в кляр из сухарей и выкладываем в сковороду с разогретым растительным маслом.
Обжариваем с двух сторон до образования румчной корочки.

Фото:











Приятного аппетита!


Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


Просмотров: 354   Автор: recept   4-07-2011, 22:36   Комментарии (0)   
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.