Нагетсы с сыром


Нагетсы с сыром

Ингредиенты:
Филе курицы или индейки 500г.
Крахмал картофельный 3 ст.л.
Сыр (типа Российский), или по желанию.
Соль по вкусу.
Сухари панировочные.

Способ приготовления:
Я очень извеняюсь, но не смогла найти нагетсы в поиске, хотя недавно было несколько страниц ,не знаю в чём проблема и к кому присоединиться.
1/3 филе от (500г) нарезать на мелкие кусочки. Для удобства лучше если это будет подмороженное мясо.
Из остального филе сделать фарш.
Смешать фарш и мясо.
Сыр нарезать на маленькие кубики. Добавить к мясу.
Всё перемешать, добавить крахмал, соль.
Формируем небольшие котлетки, обваливаем в сухарях и обжариваем на хорошо разогретой сковороде.
Можно полученный фарш "раскатать" определённой толщины и вырезать из него кружочки.
Для своих детишек я подобрала формочки в виде зверюшек.
Взяла формочку, положила туда фарш и хорошо умяла. Потом вытащила, обваляла в сухарях и обжарила.

Фото:



















Приятного аппетита!



Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter


Просмотров: 344   Автор: recept   28-06-2011, 23:12   Комментарии (0)   
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.