Курица запеченная с киви и сухофруктами

Курица запеченная с киви и сухофруктами.

Ингредиенты:
Курица
киви 3 шт
соль
смесь перцев
2 ст.л.горчица французская (зернышками)

начинка
1яблоко большое,кислое
курага 5 шт

Способ приготовления:
Киви взбить в блендере,посолить, поперчить, добавить горчицу. этой смесью обмазать курицу и небольшое количества(2ст.л.) добавить в начинку. Начиняем курицу и ставим ее в холодильник на пару часов. Нагреть духовку до 180 гр. и ставим туда куру. Только мой совет ,аккуратно снимите с нее кусочки киви, а то они слишком зажариваются и несколько портят внешний вид . Держим курицу в духовке да готовности, на гарнир я подавала сладкий плов.

Фото:

Приятного аппетита!