Свинина по-тайски

Свинина по-тайски

Ингредиенты:
200 г свинины
1 зубчик чеснока
1/2 стручка чили
200 г брокколи отв
большой пучок зеленого лука!
1/2 луковицы
1/2 моркови
1/2 ч.л. пасты чили
1 ст.л. устричного соуса
1 ст.л. соевого соуса
1 ч.л. сахара

Способ приготовления:
Мясо нарезать брусочками или ломтиками, чеснок и чили измельчить, брокколи разделить на небольшие соцветия, половинку луковицы разрезать пополам, морковь нарезать тоненькими кружочками, зеленый лук - полосочками 4-5 см.
В воке быстро обжарить чили с чесноком, добавить мясо, лук и морковь, обжарить, посолить, добавить зеленый лук, затем брокколи, добавить смесь из соевого соуса, устричного, сахара и чили-пасты, перемешать и подавать.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter