Печеная картошечка с вкусностями
Печеная картошечка с вкусностями
Ингредиенты:
6-8 картофелин
150-200 гр сыра
ветчина 150 гр
морковь
сливочное масло
стручковая фасоль 5-8 шт
помидор
петрушка
соль
молотый перец
Способ приготовления:
Картошку для начала хорошенько моем щеткой,чем моложе картофель тем лучше,его можно не чистить.
Кладем обернутый картофель в фольге в духовку и запекаем минут 30-40 при температуре 150-180 градусов.
Морковь натираем на терке,ветчину режем,стручковую фасоль ломаем на коротеньеие палочки, и все это быстро обжариваем на оливковом масле минут 5.
Когда картофель готов,аккуратно разрезаем его пополам. Чуть разминаем каждую половинку и кладем внутрь ложку сливочного масла и тертого сыра, можно посолить , поперчить, кому как нравиться,закрываем половинки обратно!
Ставим обратно в духовку на 10 минут.
Картошечку выкладываем на блюдо ,сверху кладем обжаренную морковь,ветчину,фасоль.Украшаем петрушкой и дольками помидора!
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
