Деликатесная курица

Деликатесная курица

Ингредиенты:
Курица - 1 или голени куриные - 10 шт., 200 г. сыра (лучше твердого) 200 г. майонеза (или сметаны), примерно столько же сыра. Несколько капель лимонного сока, щепотка красного перца, масло для обжарки.

Способ приготовления:
Курицу нарезать кусочками или взять куриные голени. Для соуса сыр натереть на мелкой терке, перемешать с майонезом и добавить приправы, пряности, лимонный сок (по желанию). Можно добавить взбитое яйцо (я не добавляю). Курицу обжарить на горячей сковороде с обеих сторон с небольшим количеством жира. Залить приготовленным соусом - и в духовку минут на 20 (температура где-то 180).

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter