Цветок из авакадо

Цветок из авакадо

Ингредиенты:
3 авакадо,

3 помидора,

3 яйца,

1ст.ложка майонеза,

соль.

ложка лимонного сока.

Способ приготовления:
почистить авакадо,перерезать пополам полить лим. соком,чтобы не потемнело.помидор порезать на кружочки,яйца предварительно отварить и 2порезать вдоль на половинки и половинки ещё на пополам.затем от авакадо отрезать узкую сторону,смешать с 1яйцом и маёонезом и нафаршировать лодочки из авакадо.на тарелку выкладываем кружочки помидоров,немного солим,сверху перевёрнутое авакадо ещё раз брызгаем лим. соком,солим,между авакадо яйца ,красиво и вкусно.

Приятного аппетита!