Салат балканский с рыбой

Салат балканский с рыбой

Ингредиенты:
Камбала жареная -1 шт.
Огурцы маринованные -3 шт.
Капуста - 1/4 качана
Яблоки маринованные-1-2 шт.
Маслины для украшения
Майонез
Соль
Перец

Способ приготовления:
Сначала хочу сказать спасибо кулинару passion 1963 за рецепт быстрого маринования овощей, которым я воспользовалась за неимением маринованных яблок. С вечера замариновала яблоки по предложенному рецепту. Викуля, спасибо огромное.
Камбала жареная была на ужин накануне.
Итак, капусту, огурцы , яблоки маринованные режем соломкой.
Камбалу режем кубиками.
Посолить, поперчить по вкусу, если огурцы и яблоки не очень соленые.
Заправить майонезом по вкусу.

Фото:

Приятного аппетита!