Суп гороховый с кальмарами

Рецепты / Cупы, Супы из рыбы и морепродуктов / Суп гороховый с кальмарами
Суп гороховый с кальмарами


Суп гороховый с кальмарами

Ингредиенты:
3 шт. кальмаров
200 г мороженного гороха
100 г мороженного измельчённого шпината
2 стебля сельдерея
1 луковица
масло оливковое
1 пакетик "Смеси пряностей для креветок"
соль по-вкусу

Способ приготовления:
Кальмары почистить, мелко нарезать.
Сельдерей и лук мелко нарезать, спассеровать вместе со шпинатом в масле до мягкости.
Вскипятить 1,5 литра воды, посолить, добавить пакетик пряностей.
В кипящую воду выложить спассерованные овощи, довести до кипения, добавить горох. Варить 10 мин., добавить кальмары, довести до кипения и выключить газ.
Дать постоять 10 мин. Вынуть пакетик.

Фото:

Суп гороховый с кальмарами



Суп гороховый с кальмарами



Суп гороховый с кальмарами



Суп гороховый с кальмарами

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter

Автор: recept | 14-04-2011, 12:22
Просмотров: 502
      

Информация

Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.