Молочный суп с картофельными клёцками

Молочный суп с картофельными клёцками

Ингредиенты:
1 литр молока;
4 шт.картофелины;
2 ст.л муки;
соль по вкусу.

Способ приготовления:
Предлагаю попробовать суп,который варила еще моя бабушка.Знаю что далеко не все любят молочные супы,но этот не только прост в приготовлении.но и вкусен.
Картофель трем на мелкой терке и даем стечь соку,тщательно отжимаем,добавляем пару столовых ложек муки и лепим шарики-клецки.Опускаем их в подсоленное кипящее молоко и варим 10-15 минут.Суп готов.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter