Салат свекольный с куриной печенью, горячий

Салат свекольный с куриной печенью, горячий

Ингредиенты:
Куриная печень 500гр.
свекла 2-3шт.большие
лук 3шт.большие
майонез 1ст.л.
чеснок,соль

Способ приготовления:
Куриную печень посолить,поперчить,обвалять в муке и быстро обжарить на растительном масле.Выкласть на салфетку,чтобы жир стек
Лук порезать полукольцами и тоже обжарить,и дать стечь маслу
Свеклу потереть на шинковке и порциями тоже обжарить,дать стечь маслу
Куриную печень укладываем крупными кусочками на блюдо,сверху лук,солим,потом свеклу и тоже солим
Чеснок смешиваем с майонезом и делаем несколько штрихов по верху салата
И можно сразу подавать на стол

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter