ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
ТЕПЛЫЙ САЛАТ ИЗ ГОВЯДИНЫ
Ингредиенты:
говядина (мякоть) 500гр
огурцы 2шт
соевый соус (много)
острый перец -немного
чеснок 3зубчика
растительное масло 1ст.л.
немного укропа
Способ приготовления:
Отвариваем мясо до полуготовности.
Пока варится мясо,режем огурцы тонкими длинными брусочками,перец тоненькими колечками или также-брусочками,трем чеснок и измельчаем зелень.
Режем мясо очень тонкими брусочками (чем тоньше,чем вкуснее),отправляем мясо на сковороду с капелькой масла и добавляем соевого соуса.Часто помешивая жарим на среднем огне,добавляя соуса по мере необходимости.У меня ушло практически половина бутылочки соуса.
Когда мясо готово,выключаем огонь,добавляем все овощи,перемешиваем хорошенько и немедленно подаем на стол(важно чтоб огурцы не пустили сок) и с удовольствием кушаем!
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
