Грибная полянка с консервированными целыми шампиньонами
Грибная полянка с консервированными целыми шампиньонами
Ингредиенты:
консервированные целые шампиньоны 1 б (400гр),
2 средние моркови,
3 средние отварные картофелины,
окорочок отварной 500гр (промерно),
зелень (укроп, петрушка) 30-50гр,
майонез
Способ приготовления:
Глубокую миску выстлать пищевой плёнкой, выложить шампиньоны шляпками вниз, сверху уложить слой нарезанной зелени, промазать майонезом. Следующий слой - морковь, тёртая на крупной тёрке, промазать не много майонезом. С окорочка снять мясо, порезать кубиками, уложить следующим слоем и промазать майонезом. Последний слой - тёртый отварной картфель, майонез. Салат поставить минут на 40 в холодильник.
Перед подачей перевернуть на плоское блюдо подходящего размера и снять плёнку.
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
