Салат из куриных сердечек

Салат из куриных сердечек

Ингредиенты:
500г куринных сердечек
2-3шт. моркови
1-2шт. лука
1 банка порезаных шампиньонов
Майонез, соль, перец, можно немного чеснока, масло раст. для обжарки.

Способ приготовления:
Сердечки отварить в подсоленой воде, порезать на 4 четвертинки.
Морковь натереть на китайской тёрке.
Лук почистить и порезать кубиками,выложить в разогретую сковороду с маслом,и немного обжарить,затем добавить шампиньоны и (если хотите чеснок),затем добавить сердечки и обжарить помешивая,примерно 10 мин.
Все остудить, добавить тёртую свежую марковь,посолить,поперчить и заправить майонезом.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter