Острый сырный салат на листьях радиккио

Острый сырный салат на листьях радиккио

Ингредиенты:
100 гр.сыра Эдем
100 гр.сыра Гауда
1 плавленый твердый сырок
100 гр.крем-чиз"Филадельфия"
1 варёное яйцо
белая часть зелёного лука
1 зубок чеснока
1 ст.л укропа
2 ст.л.лимонного сока
3 ст.л.майонеза
3 ст.л.йогурта
2-3 маринованных острых перчика/чили/
белый перец из мельницы.соль по необходимости после того.как заправите салат!
1 небольшой кочанчик салата радиккио

Способ приготовления:
яйцо и все сыры.кроме крем-чиз натереть на крупную тёрку.
чеснок пропустить через пресс.лук мелко нарезать.
очень мелко нарезать острый перец и укроп.
смешать майонез.йогурт и лимонный сок.добавить белый перец.
все хорошо перемешать и выложить на листья радиккио.
украсить кусочками перца и укропом.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter