Салат из свежих огурцов (на корейский лад)

Салат из свежих огурцов (на корейский лад)

Ингредиенты:
Огурцы св. 2-3 шт.
Соевый соус 2-3 ст.л.
Масло кунжутное 1 ч.л.
Кунжут бел. 1-2 ст.л.
Уксус винный 1 ст.л.
Чеснок 1 зубчик
Сахар
Перец острый красн.

Способ приготовления:
Огурцы нарезать дольками.Кунжут обжарить на сухой сковороде до характерного запаха.Потолочь кунжут не сильно в ступке
Смешать уксус,соевый соус,масло,сахар,перец,добавить измельченный чеснок.Смешать огурцы с заправкой и посыпать семенами кунжута.По желанию можно добавить резаную петрушку и зеленый лук,что я и сделала.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter