Салат с копченым лещем-праздничный вариант

Салат с копченым лещем-праздничный вариант

Ингредиенты:

копченый лещ весом один килограмм;

одна головка красного сладкого лука;

один средний свежий огурец;

четыре маринованных огурчика;

четыре вареных куриных яйца;

половинка сладкого болгарского красного перца;

одно небольшое яблоко;

зелень;

майонез.

 

Способ приготовления:

Очистите копченого леща. Отделите мякоть рыбы от костей. Порежьте на мелкие кусочки.

Порежьте лук на мелкие кубики.

Свежий огурчик и маринованные огурцы порежьте соломкой.

Вареные яйца порежьте на кубики.

Сладкий перец также порежьте кубиками.

Яблоко очистите от кожуры и порежьте на небольшие кубики.

Зелень мелко порежьте.

Соедините рыбу, лук, свежий огурец, маринованные огурчики, вареные яйца, сладкий перец, яблоко  и зелень. Поперчите, посолите и тщательно перемешайте. Заправьте салат майонезом.

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter