Салат с руколой и креветками

Салат с руколой и креветками

Ингредиенты:
рукола 100 г
огурец 1 шт.
помидор 1 шт.
яблоко 1 шт.
креветки вареные 150 г
лимонный сок 1-2 ст. л.
сахар 1 ч. л.
горчица 1 ч. л.
масло оливковое 2 ст. л.
соль
перец

Способ приготовления:
Руколу вымыть, порвать руками, разложить по тарелкам.
Яблоко очистить от кожуры нарезать соломкой, помидор и огурец нарезать небольшими кусочками.
Поверх руколы разложить яблоки, помидоры, огурцы и креветки. Полить заправкой из масла, горчицы, лимонного сока, сахара. Посолить (лучше морской солью) Поперчить и подавать.

Фото:

Приятного аппетита!