Салат с курицей и сладким перцем

Салат с курицей и сладким перцем

Ингредиенты:
куриное филе 200 г
перец 2 шт.
шампиньоны 200 г
брынза 150 г
сок половины лимона + ч.л. для заправки
масло оливковое
соль, перец по вкусу
несколько перьев зеленого лука

Способ приготовления:
1. Шампиньоны отварить в подкисленной соком половины лимона воде. (Можно использовать замороженные или уже маринованные))
2. Курицу отварить, нарезать кусочками.
3. Нарезать перец и брынзу.
4. Все ингредиенты выложить послойно. Грибы, брынза, перец, курица.
5. Оливковое масло смешать с лимонным соком. Добавить соль и перец, и заправить салат.

Фото:

Приятного аппетита!

Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter