Болгарский соус
![Болгарский соус Болгарский соус](/uploads/posts/soysi/bolgarskii-sous-132687.jpg)
Болгарский соус
Ингредиенты:
1 красный или жёлтый болгарский перец
200 грамм натурального йогурта
1 ст.ложка сока лимона
2 стрелки зелёного лука
Белый перец
Соль
Способ приготовления:
Болгарский перец помыть, очистить от плодоножки и семян. Размельчить блендером в пюре. Добавить натуральный йогурт без добавок, сок лимона и мелко нарезанный зелёный лук, перемешать. Посолить. Поперчить по вкусу в конце и слегка перемешать. Охладить. При подаче можно посыпать измельчённую петрушку.
Фото:
![Болгарский соус Болгарский соус](/uploads/posts/soysi/bolgarskii-sous-520577.jpg)
![Болгарский соус Болгарский соус](/uploads/posts/soysi/bolgarskii-sous-380649.jpg)
![Болгарский соус Болгарский соус](/uploads/posts/soysi/bolgarskii-sous-271174.jpg)
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter