Штудгартен маринованный
Штудгартен маринованный
Ингредиенты:
500гр лука-севка "штудгартен";
для маринада:
1 литр воды;
2 ст л соли (у меня маленькие);
2 ст л сахара;
100гр уксуса 5%;
4 ст л масла растительного;
1ч л семян горчицы белой;
3шт лаврового листа;
6шт перца душистого.
Способ приготовления:
Самое долгое в этом блюде-очистить лук. Заливаем его кипятком, после того как вода остынет, закладываем лучок в банку. Так же в банку укладываем: лавровый лист, перец, горчицу. Кипятим маринад и кипящим заливаем в банку.
Ночь лук стоит при комнатной температуре, сутки в холодном месте.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter