Все та же аджика (вариант вариантов)
Все та же аджика (вариант вариантов)
Ингредиенты:
Помидоры - 1кг
Болгарский перец - 1кг
Горький перец - 3шт.
Уксус 9% - 100г
Масла подсолнечного - 200г
Чеснок - 0,5 стакана
Сахар - 0,5 стакана
Соль - 1ст.ложка
Способ приготовления:
Помидоры, перец сладкий и горький перемолоть на мясорубке.
Варить смесь 25 минут.
Затем добавить масло, уксус, соль, сахар и чеснок и варить ещё 5 минут.
Разложить готовую аджику по стерильным банкам, закатать, укутать и оставить до полного остывания.
Все! Ваша аджика готова. Наслаждайтесь!
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter