Рис с шампиньонами и зелёным горошком
Рис с шампиньонами и зелёным горошком
Ингредиенты:
125 г риса
250 г замороженного зеленого горошка
400 г свежих шампиньонов
1 большая луковица
275 мл воды
растительное масло
базилик, черный перец, соль
Способ приготовления:
Лук мелко нарезать и обжарить на растительном масле до прозрачности.
Шампиньоны тонко порезать и добавить к луку.
Обжаривать пару минут.
Посолить и поперчить.
Всыпать рис и перемешать.
Влить воду, накрыть крышкой и убавить огонь.
Варить рис до готовности не перемешивая.
Всыпать размороженный горошек и готовить ещё минут 5.
Добавить соль, перец, соль и базилик.
Перемешать.
Фото:
Приятного аппетита!
Нашли ошибку? Выделите ее и нажмите Ctrl + Enter
