Если картофельное пюре надоело(3 способа сделать интересным и вкусным пюре)

Ингредиенты:
картофель-500г
масло сливочное-100г
яйцо-1шт
соль,сахар по вкусу
шампиньоны(любые грибы)-100г
лук-1шт
овощей ассорти(замороженные)-100г

Способ приготовления:
Картофель отварить добавить масло сливочное превратить в пюре, яйцо всё перемешать (очень быстро что б яйцо не сварилось).
I.Лук+шампиньоны нарезать и обжарить.Часть картофельного пюре перемешать с жаренными грибами.
II.Овощи отварить в небольшом количестве воды (ПОЧЕМ? когда варите в большом количестве воды овощи, то вода заделает все витамины, а в маленьком количестве все витамины остаются в овощах, очень хорошо при варки добавить сахар.)Отварили овощи на сито чтоб вода стекла, и перемешайте с частью картофельного пюре.
III.Разогрейте духовку до 200 С. Возьмите кондитерский мешок с любой насадкой. На противень выложите бумагу для выпечки и красиво сделайте фигурки, башенки,цветочки что придет вам на ум.

Фото:

Приятного аппетита!