Тушеная молодая капуста
Тушеная молодая капуста
Ингредиенты:
1 луковица
1 морковь
1 капуста
5-6 ст.л. сметаны
укроп,петрушка
соль,перец
Способ приготовления:
Лук нарезать мелкой соломкой и обжарить на растительном масле,добавив натертую на терке морковь.
Капусту измельчить и добавить к луку и моркови,влить немного воды,посолить и тушить на маленьком огне.
В конце добавить измельченую зелень,перец и сметану,пусть закипит и выключаем.Готово.
Фото:
Приятного аппетита!